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松籽油

松籽油


松籽油由松树(重要为松属植物)的种子压榨而得。松籽原产于地中海地域及亚洲部门地域,数百年来因其在传统饮食与草药疗法中的价值备受推崇。汗青上,地中海文化中松籽油因其浓郁的烹饪个性被宽泛使用,同时在传统医学中因其健全功效而闻名。如今,意大利、西班牙、中国及俄罗斯是重要出产国,通过冷压工艺最大水平保留其营养成分。

松籽油以富含多不鼓和脂肪酸(PUFAs)著称,重要蕴含亚油酸(omega-6)和油酸(omega-9),以及维生素E等抗氧化成分。这些成分赋予其优异的不变性与健全属性。与无数植物油分歧,松籽油含有怪异的松油酸或皮诺敛酸(pinolenic acid)—一种罕见的脂肪酸,钻研批注其与抑造食欲、推进代谢亲昵有关。典型松籽油的成分占比约为:亚油酸42-50%、油酸20-30%、松油酸10-18%。

关键词:

皮诺敛酸

体沉治理

产品益处

强化脑健全,支持认知职能与神经传导

助力体沉治理

产品规格

机榨精辟松籽油 皮诺敛酸含量15%

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技术指标

INCI 名称红松(PINUS KORAIENSIS)籽油
氧化不变性(OSI)2-6幼时 (110°C)
碘值137-168 g I?/100g
皂化值184.0-215.0 mg KOH/g
C16:0 棕榈酸 
C18:0 硬脂酸 
C18:1 油酸 
C18:2 亚油酸 
C18:3 松油酸
3.5-7.0% 
1.0–3.0% 
20.0-30.0% 
42.0-50.0% 
10.0-18.0%

利用领域

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炊事补充剂

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食品

特点

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清真认证

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犹太洁食

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素食性合用

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无麸质

包装

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190kg铁桶

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25kg/190kg HDPE桶

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IBC桶

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玻璃瓶装

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软包条装

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